在酒店的餐厅设计中，照明设计及灯具选择是尤为重要的一环。照明直接参与用餐氛围的营建，影响顾客的体验。

通常，星级酒店都设有中餐厅及西餐厅，以应对不同的需求。作为餐厅的两种典型分类，其在功能 、应用场合上存在显著差异，因而照明设计上也要区别对待，而且，在标准文件中，如《GB50034-2013 建筑照明设计标准》中，对于这两个场所也有着相应的硬性规定。

中式餐厅：

中餐厅的规定照度为桌面需达到200lx以上。相对西式餐厅要明显偏高，这是因为中式陈设，我国居民喜爱明亮通透的用餐环境，以及为突出中式菜品色彩丰富而共同决定的，其照明氛围整体正式而友好。

1、照度应均匀，主要用餐区域中，尽量减少明暗对比造成的情绪波动。2

2、显色性，中式菜品用料丰富，讲究色香味俱全，高显色的光源就承担突出“色”的功能，能更好地勾动顾客食欲，因而Ra≥90。

3、餐桌桌面照明是重中之重，古语云民以食为天，正式场合的中餐宴请必须要有仪式感，桌面照度必须达到200lx以上。

西式餐厅：

以我国的文化环境而论，大型宴请往往都在中式餐厅，而西式餐厅多用于正式感稍低的商务酒会，或是与关系较为密切的人共进浪漫晚餐，功能决定基调，因而它的整体气氛倾向于温馨、富有情调。

1、相较于中式餐厅，西式餐厅照度较低，标准要求为桌面照度150lx。需要注意的是，其光环境要富有层次感和情调，因而经常大量采用间接照明进行光影塑造。

1、由于交媒体时代的打卡需求，对人的面部照明也要考虑。

2、显色性要求:Ra≥90。

以上便是酒店餐厅照明设计的注意点。